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    お好み焼き、そば派が圧倒の79% うどん派・ちゃんぽん派も 10月10日「お好み焼の日」

    ニュースまとめ
    1: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:37:54.27 ID:1kixQ9oS9
     10月10日はジュージューと焼く音にちなむ「お好み焼の日」。2006年にオタフクソースが制定した。広島のソウルフードとして知られるお好み焼きは麺入りが特徴で、店には「肉玉そば」「肉玉うどん」などのメニューが並ぶ。果たしてそば派とうどん派の割合はいかほど。X(旧ツイッター)でアンケートしてみた。その結果は―。

    4日間で4704票が集まり、そば派が圧倒の79%を占めた。「そば1択」「肉玉そばに決まっている」とコメントも熱い。「長年うどん派だったが、カリカリに焼いたそばのおいしさを知ってからそば派に」と好みが変わったエピソードもあった。

    対して、うどんは18%どまり。だが「おなかにたまる」「さっぱり食べられる」とメリットを挙げる意見も多い。「その日の気分でそばかうどんか決める」との声も多く寄せられた。

    「その他」の3%には、そばとうどんを両方入れる「ちゃんぽん」を挙げる人が目立つ。ボリュームや異なる食感が一度に楽しめるのが魅力だが、「若いころは食べていたけどもう食べられない…」と切ないコメントもあった。

    お好み焼きのルーツは(以下有料版で,残り1105文字)

    中國新聞 09:31(最終更新: 09:31)

    88: あやかにっき 2023/10/10(火) 13:18:51.40 ID:ihwwRY8m0
    >>1
    記者がアホ

    広島式お好み焼きの中に入れるのはうどんかそばかの話でってちゃんと書かないと

    96: あやかにっき 2023/10/10(火) 13:25:01.03 ID:3XITtToo0
    >>88
    お好み焼きはお好み焼きだ
    大阪焼きをお好み焼きなんて呼ぶな
    120: あやかにっき 2023/10/10(火) 14:29:45.01 ID:88a5QMHT0
    >>96
    冷凍食品のお好み焼きで広島風のはない
    (広島風って書いてあるものならもちろんそうだけど)
    全国的に大阪風がお好み焼きと認知されている証拠
    129: あやかにっき 2023/10/10(火) 15:07:50.04 ID:88a5QMHT0
    >>1の記者が、まぬけすぎ
    1)広島焼とちゃんと書け
    2)そばではなく中華麺と書け
    あほすぎ
    134: あやかにっき 2023/10/10(火) 15:39:34.10 ID:an3wjnsi0
    >>1
    こういう時に「そば」という言い方は紛らわしいな
    うどんとそばを比べて書かれると、中華麺ではなく、蕎麦粉の蕎麦を連想してしまう
    213: あやかにっき 2023/10/10(火) 21:40:59.10 ID:QWlwZDwa0
    >>1
    蕎麦をお好み焼きに入れるって完璧な気狂いやろ
    248: あやかにっき 2023/10/11(水) 02:40:57.19 ID:+M33uZKh0
    >>1
    ちゃんぽんで、ひらめいた
    伊勢うどんでやりたい

    式年遷宮2033前には一度はやってみるね

    285: あやかにっき 2023/10/11(水) 10:30:15.18 ID:NcGhGh700
    >>1
    焼きそば
    まあ東京のがうまいわ
    主観

    広島の広島焼きだかのビルのも美味いけどね
    地元民推しで何回も食べた
    牡蠣は絶品世界一かも

    ちなみに一応書いとくと
    モンジャなんて子供が駄菓子屋で十円だかで食べる駄菓子類
    東京生まれ育ちならそんな意識しない食べ物で、酒のツマミにはなる
    鉄板囲んで複数名とか話しながら、焦げになった所から少しずつ食べるもの
    食事には普通はしないね
    観光地はまた別物

    297: あやかにっき 2023/10/11(水) 12:02:17.08 ID:84VLnx920
    >>285
    80年代半ば過ぎに大阪から東京の大学に入学した時に東京の自宅通学の奴にお好み焼きでビール飲むと言ったら笑われたぞ
    そいつが今財務省で増税しようとしてる野郎だが
    322: あやかにっき 2023/10/11(水) 17:38:53.51 ID:SSiwKPY70
    >>1
    そば と言ってもそば粉のそばではなく、焼きソバだよね。
    そばアレルギーの自分にとってはそれはちゃんと区別
    しておいて欲しい。
    2: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:40:36.78 ID:VGRCSad70
    入れない派も多そうだが
    4: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:47:42.86 ID:XYS7HxvT0
    >>2
    本当にバカ
    広島での話だ
    文字も読めねえのか
    12: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:57:20.48 ID:zUWCGhUV0
    >>4
    そばもうどんも肉も卵も本来はオプション
    今は全部入りがデフォになってるけど
    13: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:59:32.93 ID:VGRCSad70
    >>4
    普通に入れない人いるんだがw
    何このシッタカw
    79: あやかにっき 2023/10/10(火) 12:58:03.18 ID:88a5QMHT0
    >>4
    これはスレタイからして間違ってる
    広島焼と書かないといけないな
    391: あやかにっき 2023/10/12(木) 00:18:12.84 ID:+G9ELK7u0
    >>79
    それな
    84: あやかにっき 2023/10/10(火) 13:03:10.59 ID:4e3qbDea0
    >>4
    広島にも徳川みたいに麺入れない店あるじゃん。
    278: あやかにっき 2023/10/11(水) 08:27:38.77 ID:d0Nkpm1c0
    >>4
    広島のお好み焼きはキャベツがメインだから、そばもうどんもなくてもいい
    284: あやかにっき 2023/10/11(水) 10:16:00.99 ID:HPIUlrRa0
    >>278
    広島風は主食なんだから炭水化物の麺がメインの料理だよ
    330: あやかにっき 2023/10/11(水) 20:19:53.21 ID:4E8R81Pu0
    >>284
    主食じゃないよ
    5: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:48:12.95 ID:4tjVRt7y0
    そばではないだろ
    小麦粉めんだろう
    6: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:48:50.42 ID:xDgH2xlU0
    麺入りなんてすぐ腹いっぱいになるから無理 粉はつなぎ感覚のキャベツネギ焼きでいい
    7: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:49:37.79 ID:eP/FKMPS0
    ラザニアとかどうだろう?
    8: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:49:55.05 ID:xayDP4V50
    中國新聞…
    石丸市長にイジメられて逃走したエビス記者が転身して
    お好み焼き担当になったのか
    390: あやかにっき 2023/10/11(水) 23:28:01.79 ID:Mm3FDInW0
    >>8
    あれはついつい見てしまうね
    9: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:51:38.47 ID:fzZSvlhV0
    広島焼き
    10: あやかにっき 2023/10/10(火) 10:55:10.44 ID:lDmaS1WI0
    そばを入れるのはモダン焼きじゃないのけ?
    14: あやかにっき 2023/10/10(火) 11:02:23.78 ID:huxSPMvq0
    味ついてない中華麺なんて食えたもんじゃない
    15: あやかにっき 2023/10/10(火) 11:05:34.18 ID:S5V9wI/N0
    焼きそばの麺はラーメンの麺に近い
    蕎麦粉を使ってないのにそばを名乗るのを法的に禁止して欲しい
    25: あやかにっき 2023/10/10(火) 11:14:42.03 ID:zUWCGhUV0
    >>15
    法的には蕎麦粉を用いていない麺に「蕎麦」はNGだけど
    「そば」はOKになってる
    268: あやかにっき 2023/10/11(水) 07:14:46.31 ID:Pn/gzCSS0
    >>245
    「蕎麦」ではなく「そば」だ >>25
    「お好み焼きの焼きそば入り」では「乗馬に乗った」みたいになる
    59: あやかにっき 2023/10/10(火) 11:58:49.53 ID:eP/FKMPS0
    >>15
    そもそも蕎麦は穀物の名前であってそれを使った麺料理は蕎麦切りだからな
    中華うどん(細麺)、焼きうどん(細麺)、ソーキうどん(細麺)とするべき
    212: あやかにっき 2023/10/10(火) 21:37:51.99 ID:uxVz/FB/0
    >>59
    そこで、麺てのは本来は小麦を…ってなる可能性もあるからな
    まあ穀物の粉を練って細長く延ばした物を、一般にそばと言ったり麺と言っていて、厳密な区別は無いって事だろ
    16: あやかにっき 2023/10/10(火) 11:06:03.27 ID:1iLIYtqF0
    広島焼きの話な
    別にどっちがお好み焼きでもいいが
    区別のためにハッキリさせてくれ

    引用元: お好み焼き、そば派が圧倒の79% うどん派・ちゃんぽん派も 10月10日「お好み焼の日」 [蚤の市★]