【魚】来たぞ寒ブリ！　佐渡で今シーズン初の水揚げ

市場に並んだ、丸々と太った寒ブリ。
数は30本あまりとやや少なめですが、平均10kg台、大きいものは12kgほどで脂が乗っています。
寒ブリは両津湾の和木沖にある大型定置網に入ったもので、さっそく卸売業者が仕入れていました。

■佐渡水産物卸売市場　木村章平さん
「近年温暖化で入って来るのが遅かったんですけど、来てくれたんで安心しています。寒波が続けば海水温も下がって入って来る見込みがあるし
期待していきたいと思います。」

ほとんどの寒ブリが1㎏3千円ほどの高値で島外に出荷されました。
両津湾はこれから来年1月にかけて寒ブリ漁の本番です。